Hey Guys!

Gofri 

Hozzávalók:

• 40 dkg liszt
• 1 csomag sütőpor
• 3 tojás
• 12 dkg RAMA sütőmargarin
• 1 csomag vaníliás cukor
• 12 dkg cukor
• csipet só
• 1/2 liter tej
• reszelt citromhéj

Elkészítés:

A liszthez keverjük a sütőport. Hozzáadjuk a tojások sárgáját, a margarint, sót, vaníliás cukrot, cukrot, a 1/2 liter tejet, és a citrom héját. Jól összekeverjük. A tojások fehérjét keményre verjük, és beleforgatjuk a masszába. Azonnal süthetjük a gofrisütőben, kb. 4 perc alatt megsül. Csokipudingal, lekvárral nagyon finom.

____________________________________________________________

Fánk

Hozzávalók:

• 15 dkg liszt
• 1 tojás
• 1 csomag sütőpor
• 2 dl natúr joghurt
• pici só
• a sütéshez olaj

Elkészítés:

A hozzávalókat összedolgozom, majd kanállal a forró olajba szaggatom. Porcukorral megszórom, lekvárt vagy boszorkányhabot kínálok mellé.

____________________________________________________________

Pogácsa

Hozzávalók:

• 60 dkg liszt
• 3 tojás
• 1 kis doboz tejföl
• 25 dkg RAMA sütőmargarin vagy fele-fele arányban zsír
• 4 kiskanál só
• 1 kiskanál cukor
• 5 dkg élesztő
• pici sajt

Elkészítés:

A lisztet egy nagy tálba öntöm, hozzáadom a cukrot, a sót és a tojásokat. A tojásokat felverve keverem bele (mert ki szoktam egy picit venni belőle, és azzal kenem meg a tetejét a pogácsáknak). A margarint és a tejfölt a mikróban szobahőmérsékletűre melegítem, és a tejfölbe belekeverem az élesztőt. Majd mindent hozzáadok a liszthez. Kicst átgyúrom, és hagyom kelni kb. 1/2 órát. Pihenés után párszor hajtogatva kinyújtom kb. 2 ujjnyi vastagra, és kiszaggatom. A tetejét megkenem tojással, és sajtot szórok rá. 220 fokon megsütöm kb. 30 perc alatt.

____________________________________________________________

Teasüti

Hozzávalók:

• 10 dkg RAMA sütőmargarin
• 25 dkg liszt
• 25 dkg porcukor
• 1 kávéskanál sütőpor
• 25 dkg túró
• meggy, cseresznye vagy más gyümölcs
• 2 egész tojás
• 4 dl tej
• 4 evőkanál étolaj

Elkészítés:

Egy kisebb tepsit kikenünk a 10 dkg margarinnal. (Nagyon soknak tűnik, de ennyi kell!) A lisztet összekeverjük a porcukorral, és a sütőporral. Felét a tepsi aljára szórjuk, majd mehet rá a túró, és ízlés szerint gyümölcs. A lisztes keverék másik felét rászórjuk a gyümölcs tetejére. Felverjük a két tojást, hozzáadjuk a tejet, és az étolajat, majd az egésszel beborítjuk a tepsit. Előmelegített sütőben 35-40 percig sütjük.

____________________________________________________________

A HuPont.hu weblap készítés gyerekjáték! Itt weblapok előképzettség nélkül is készíthetőek: Weblap készítés

ÁSZF | Adatvédelmi Nyilatkozat